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Restaurant Le Saint Germ'ain Ambérieu-en-Bugey

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Restaurant Le Saint Germ'ain une cuisine traditionnelle alliant produits frais de la région et saveurs raffinées

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Restaurant Le Saint Germ'ain, découvrez nos recettes savoyardes : tartiflette, raclette, fondue savoyarde

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Restaurant Le Saint Germ'ain, tendances, nouveautés, repas d'affaires, l'ambiance des arts


Les Spécialités Saint Germ'Ain
Un savoureux mélange de Créativité et de Tradition
    Les Grenouilles Fraîches 24.00 €
    (selon arrivage et sur réservation)*  
    *Les Grenouilles Fraîches servies comme en Dombes  
 
    Salade du bistrot + grenouilles 29.50 €
 
    Grenouilles + dessert aux choix 28.50 €
 
    Salade du bistrot + grenouilles + dessert aux choix 34.00 €
       
    Le Ramequin du Bugey 23.50/pers
    *Minimum 2 personnes servi uniquement en terrasse  
    (servi avec sa planche de charcuteries et sa salade verte)  
       
    Les Sugestions du Saint-Germ'ain Nous consulter
    (à consulter sur l'ardoise)  
       
    Prix net - Service compris  
Les Spécialités Savoyardes…

L'esprit bugiste

 

    Les fondues (servi avec son bol de salade verte)  
    *Minimum 2 personnes  
       
    Savoyarde (emmental, beaufort, comté) 17.50/pers
       
    Savoyarde aux cèpes 19.50/pers
       
    Savoyarde aux trompettes 19.50/pers
       
    Savoyarde aux morilles 21.50 €
    Supplément 4,00 € par personne avec une planche de charcuteries  
 
    Les Tartiflettes (servi avec son bol de salade verte)  
       
    Tartiflette 15.50 €
    (pommes de terre, oignons, lardons, crème, reblochon)  
       
    Tarti-Chèvre 16.50 €
    (pommes de terre, oignons, lardons, crème, chèvre)  
       
    Tarti-Morilles 20.50 €
    (pommes de terre, oignons, lardons, crème, Morilles)  
       
    Tarti-Marcellin 18.50 €
    (pommes de terre, oignons, lardons, crème, Saint-Marcellin)  
       

    La Raclette 23.50/pers
    *Minimum 2 personnes  
    (servie avec sa planche de charcuteries, ses pommes de terre et sa salade verte)  
       

    Le crémeux du jura* 21.50/pers
    (servi avec charcuteries, pommes de terre, salade verte)  
    *15 min de cuisson  
       
    Prix net - Service compris